Disfrutar del buen vino fue, durante años, una costumbre que ninguna familia española se nego. Porque formaba parte de las tradiciones de nuestro pueblo, porque se daba por natural que tomar vino en familia era algo bueno y que sellaba, de alguna manera, la union familiar, la amistad, los buenos vinculos.
De hecho, como todos sabemos, durante las reuniones de los domingos, esas tipicas reuniones familiares en las cuales toda la familia se reunia en la casa de los abuelos, los brindis comenzaban desde el inicio y se extendian hasta el amanecer, con todos los adultos riendo y bromeando mientras nosotros, niños aun, los admirabamos de lejos.
En ese escenario uno podia sentir la magia del vino, la fascinacion del buen vino, la manera en que el vino libera las mentes y hace que la alegria, que la camaraderia, que la amistad, se vuelvan reales, solidas, se vuelvan virtudes que podemos contemplar casi fisicamente.
Lamentablemente, esa costumbre, tan española, tan de aqui, de Alicante, se fue perdiendo con el tiempo porque las bodegas le pusieron precios cada vez mas y mas altos a sus productos, precios que las personas comunes no podian pagar; por suerte, todavia quedan empresas que piensan en sus clientes y no solo en ganar dinero y hacerse ricos a costa de él, y una de esas empresas es por supuesto bodegas Cristo de la Vega quien se encarga de comercializar los mejores y mas economicos vinos de La Mancha.
Como una de las principales bodegas de vinos del pais, esta empresa comercializa una excelente variedad de cepas que le han permitido convertirse en un referente indiscutible cuando se habla de vinos para gourmets, vinos exquisitos, vinos que encienden la conversacion y ponen calor a toda reunion, dando pie a risas y amistades nuevas.
La elaboración de vino tinto se realiza en vinificadores dotados de las más avanzadas tecnologías para el llenado automático, camisas de refrigeración, conectados a un ordenador central equipado con pantallas táctiles, donde se decide el reparto de la uva molturada para su maceración, en función de las distintas variedades, analítica y tipo de vino a elaborar. Después de una exigente selección de nuestras variedad.
Si usted vive en Alicante y quiere saber mas al respecto solo ingrese al sitio web de esta excelente compañia: http://bodegascrisve.com

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